
Bodul Kreis Olivenöl
Tekuće sunce dalmatinskog kamenja.
CHF 90.00
Aus dem Olivenhain von Antonio Skočić, im Vodičko zaleđe — dem stillen Hinterland von Vodice, wo der Bura-Wind über Steinmauern streicht und die Oliven im eigenen Rhythmus reifen. «Eine der weltbesten Olivenöl-Cuvées 2021.» Stell dir vor, du gehst durch einen alten dalmatinischen Hain: silbrige Blätter im Wind, Salz in der Luft, die Sonne tief über der Adria. Genau dieses Gefühl füllen wir dreimal im Jahr in eine Flasche — handverlesen, kaltgepresst, direkt aus Antonios Hain zu dir nach Hause. Im Rhythmus der Insel, im Geist der Bodul.
Ein kleiner Kreislauf zwischen Dalmatien und deinem Tisch — getragen von Geduld, Handwerk und der Liebe zum Ursprung. Jede Flasche ein Stück Heimat, das sich auf der Zunge ausbreitet.
«Eine der weltbesten Olivenöl-Cuvées 2021.»
- 3 × Olivenöl · 0.5 L pro Jahr
- Natives Olivenöl Extra
- Im Rhythmus der Insel
- Handverlesen
Aus dem Olivenhain von Antonio Skočić, Vodičko zaleđe — dem stillen Hinterland von Vodice.
- Freie Fettsäuren
- 0,31 %
- Peroxidzahl
- 6,54 mEq O₂/kg
- Qualitätsstufe
- Natives Olivenöl Extra
Grenzwert 0,8
Grenzwert 20
höchste Güteklasse
Dreimal pro Jahr eine Flasche natives Olivenöl extra — direkt aus dem Hain von Antonio Skočić zu dir nach Hause. Im Rhythmus der Insel.
Versand aus der Schweiz · Rückgabe der Tonflasche im Kreislauf
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