Produktbild folgt01 · EditionBodul Gin I
Divlje bilje. Morski povjetarac.
«Ein Schluck Sommer, selbst im Winter.»
- Wild
- Aromatisch
- Mediterran
- Sinnlich
- Abend
Stell dir ein azurblaues Paradies vor — die Küste Dalmatiens, eine Brise Adria, eine Fülle mediterraner Kräuter und Früchte. Süsse Feigen, würziger Rosmarin, zarte Olivenblätter, erfrischender Salbei, Wacholderbeere und Johannisbrot — handverlesen aus den Schätzen dieser Region, fürs Herz gedacht. Destilliert in kleinen Chargen mit der Distillery Aarau, um die Wärme des Sommers und das Salz des Meeres in einem Glas zu bewahren. Jeder Tropfen spiegelt die pure Authentizität und entspannte Leichtigkeit unserer Kultur wider — ein echtes Stück Dalmatien, das sich auf der Zunge ausbreitet.
So trinken wir ihnPur mit einem Eiswürfel. Oder mit Fever-Tree Mediterranean, zwei bis drei Eiswürfeln und einer getrockneten Orangenscheibe.
Produktbild folgt02 · EditionBodul Olivenöl
Tekuće sunce dalmatinskog kamenja.
«Eine der weltbesten Olivenöl-Cuvées 2021.»
- Natives Olivenöl Extra
- Oblica
- Lastovka
- Leccino
- Gold Award 2021
- Handverlesen
Aus dem Olivenhain von Antonio Skočić, Vodičko zaleđe — dem stillen Hinterland von Vodice, wo der Mittelmeerwind durch alte Olivenbäume streicht. Natives Olivenöl Extra — gepresst aus jahrhundertealten Hainen auf Steinterrassen, an denen die Zeit sich verlangsamt. Eine Cuvée aus den Sorten Oblica, Lastovka und Leccino — drei Sorten, handverlesen, kaltgepresst, unverfälscht, ein flüssiges Gedächtnis an mediterrane Sonne und stille Geduld. Jeder Tropfen erzählt von dalmatinischen Sonne und salziger Luft. Ausgezeichnet mit dem Gold Award der NYIOOC World Olive Oil Competition 2021. Ein Stück Dalmatien, das sich auf der Zunge ausbreitet.
HerkunftAus dem Olivenhain von Antonio Skočić, Vodičko zaleđe — dem stillen Hinterland von Vodice. Dieselbe Erde, die der Plima-Olive ihren NYIOOC-Gold-Charakter schenkt.
Laborgeprüft · ISO/IEC 17025- Freie Fettsäuren
- 0,31 %
Grenzwert 0,8
- Peroxidzahl
- 6,54 mEq O₂/kg
Grenzwert 20
- Qualitätsstufe
- Natives Olivenöl Extra
höchste Güteklasse
So geniessen wir esRoh über warmes Brot, gegrilltes Gemüse oder frischen Fisch. Grasiger Auftakt, herbes Mittelfeld, feiner Pfefferschlag im Abgang. Frische Orangen filetiert und Olivenöl darüber — Dejan's Genussmoment für einen Brunch oder einfach für zwischendurch. Pure HerzGefühle.
03 · EditionBodul Gin Praliné
Intimnost u tamnoj čokoladi.
«Authentizität, Leichtigkeit, Lebensfreude. Ein Gefühl, das bleibt.»
- Intim
- Felchlin 70 %
- Winterwärme
- Advents-Edition
- Geschenk
Was geschieht, wenn eine Idee aus Aarau auf die Aromen Dalmatiens trifft? Genuss. Seele. Handwerk. Mit viel Herz, einer Geschichte und der Essenz von Bodul Gin I entstand die Bodul Gin Praliné — veredelt von Reto und seinem Team von meinepraline.ch. Feinste 70 % Felchlin Couverture, Rahm und Bodul Gin, hauchdünn von Hand überzogen und mit Kakaopulver gepudert. Ein Geschmack, der sich auf der Zunge entfaltet, tief im Gaumen nachhallt — und ein Stück Dalmatien in den Winter trägt. Liebevoll von Hand gefertigt.
Reto, meinepraline.ch«Die Füllung ist eine Kombination aus dunkler Felchlin Couverture 70 %, Rahm und Bodul Gin I. Hauchdünn von Hand überzogen entsteht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art — das Bodul Gin Truffe.»
In VorbereitungNeue · Botanicals
Weitere Welten entstehen langsam. Bald.
